Kecuq Ayaq liuq aku haih bile tgk kek coklat ni....aku memang pantang tgk jenis-jenis kek ni...nak2 kek coklat...sebijik pon boleh abis..hahahaha..tapi bukan sehari la ...nanti terberak2 plak aku..huhuhuhu.
tak kisah la ape jenis kek pown..yang pasti aku memang suke makan kek...
aku de tgk web ni....memang tetibe nafsu makan aku makin ligat...hahahaha..rase cam nak pegi je terus nak makan..korang tengok la kek tu...tu dia dengan inti coklat yang meleleh bak lahar gunung berapi...mane tak buat aku meleleh air liur nak makan kek tu
ni aku nak share ngan korang resepi Moist Chocolate Cake:
1 cawan butter/minyak mazola
1 1/2 cawan tepun gandum
1 cawan gula
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu sejat
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh esen vanila
4 bijik telor
1 cawan air panas
ok..care nak buat pulak ye:
panaskan butter, dan ketepikan dulu...
masukan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder dan asingkan dulu
pukul telor dan gula sehingga kembang,then masukkan susu sejat dan esen vanila...kacau hingga sebati ..then masukkan ke dalam tepung yang telah di campurkan dengan soda dan baking powder tadi...pastu masukkan butter yang telah dicairkan tadi serta air panas ke dalam semua bahan yang di kacau tadi...dan kacau sehingga sebati..bile dah sebati pe lagi masukkan dalam loyang la...hehehehe
pastu kalu nak wat topping dia pon leh..mesti la nak kan ..baru la terangkat..heheheh
panaskan cooking chocolate bar di atas air panas..bile dah cair masukkan serbuk koko dan sedikit marjerin nak kasi kilat..
bile sume dah siap...maksud aku kek dah masak...sapu le topping tadi..then sejukkan jap..pastu ley le hidang untuk dijamah...
selamat mencube semua~
No comments:
Post a Comment